Fris, opwekkend | frisse en opwekkende wijnen, rijk fruitsmaak en frisse zuren.

Biologisch | Bij deze wijnen wordt het milieu zo min mogelijk belast bij verbouwen van de druiven en het produceren van de wijn.

Luca Spinola Gavi comune di Tassarolo DOCG 2024

Regio: Piemonte, Gavi
Producent: Luca Spinola
Druivenras: 100%  Cortese
Alcoholpercentage: 12,5%

Wijnbeschrijving:
Deze elegante Gavi DOCG van het familiebedrijf Luca Spinola komt uit de exclusieve subzone Comune di Tassarolo, een gebied dat bekend staat om zijn verfijnde, minerale expressies van de Cortese-druif. De druiven worden met de hand geoogst van biologisch gecertificeerde wijngaarden, gelegen op zonrijke hellingen met kalkrijke bodems – perfect voor het produceren van frisse, levendige witte wijnen met diepgang. 

De wijn toont zich in het glas met een heldere strogele kleur en fijne groene schakeringen. In de neus delicate aroma’s van witte bloemen, citrus, peer en amandel. In de mond is hij fris, strak en mineraal, met een levendige zuurgraad en een licht ziltige finale. Een puur en verfijnd glas dat het terroir van Gavi schitterend weerspiegelt.
Na een zorgvuldige selectie worden de druiven zacht geperst. De vergisting vindt plaats op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks om het frisse, fruitige karakter van de Cortese maximaal te behouden. Daarna rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lie, wat zorgt voor extra complexiteit en textuur, zonder zijn elegantie te verliezen. Geen hout, geen opsmuk – enkel zuiverheid.

Serveren bij:
Zeevruchten, schaal- en schelpdieren, burrata met citroenolie, lichte risotto of als stijlvol aperitief. Serveer gekoeld rond 8–10 °C.

 De wijnen van Luca Spinola zijn 100% Biologisch 

Het wijnhuis Luca Spinola

 Luca Spinola – Authentiek Italiaans Wijnhuis met Passie voor Perfectie

Diep in het hart van de schilderachtige heuvels van Gavi, in het prestigieuze wijngebied Piemonte, ligt het familiewijnhuis Luca Spinola – een naam die staat voor traditie, kwaliteit en duurzaamheid. Als trots biologisch familiebedrijf beslaat het domein 15 hectare zorgvuldig onderhouden wijngaarden, gelegen op zonovergoten hellingen waar de druiven optimaal kunnen rijpen.

Wat dit wijnhuis uniek maakt, is de absolute focus op hoogwaardige witte wijnen – en dan vooral de wereldberoemde Cortese-druif, dé ster van de regio. De wijnen van Luca Spinola dragen met recht het label Gavi DOCG, het hoogste kwaliteitskeurmerk van Italië. Iedere fles is een toonbeeld van finesse, frisheid en Italiaanse elegantie.

Bij Luca Spinola gaan traditie en innovatie hand in hand. De familie werkt met liefde voor het land en met respect voor de natuur, volgens biologische principes, zonder kunstmatige toevoegingen en met minimale interventie. Elk oogstjaar is een expressie van terroir, vakmanschap en familietrots.

Met een passie die generaties overspant, blijft Luca Spinola dé specialist in authentieke, biologische witte wijnen uit Gavi. Van de frisse Gavi DOCG tot unieke cuvées met verfijnde structuur: hier proef je de ziel van Piemonte in elke slok.

►Bestel uw wijn online en ontvang bij elke bestelling een leuk Italiaans cadeautje .
►Wij bezorgen onze wijnen door heel Nederland en België + Gratis bezorging vanaf 100 euro in NL!
► Voor 14:00 besteld, dezelfde dag verstuurd