Rond-licht | toegankelijke wijn met rijp fruit & een mooie zachte smaak.

Biologisch | Bij deze wijnen wordt het milieu zo min mogelijk belast bij verbouwen van de druiven en het produceren van de wijn.

Villa Rubini Pinot Grigio Vigna Aratorio Della Tesa DOC 2021

Regio: Friuli Venezia Giulia, Colli Orientali 
Producent: Villa Rubini, 
Druivensoort: 100% Pinot Grigio
Alcoholpercentage: 13,5%

Wijnbeschrijving:
De Pinot grigio druiven van deze wijn zijn afkomstig van een enkele wijngaard die van oudsher bekend staat als Vigna Aratorio della Tesa. De druiven worden voorzichtig geperst in afwezigheid van zuurstof en bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt op zijn 'Lie' in stalen vaten voordat hij wordt gebotteld. Daar fermentatie in stalen vaten en aansluitend verblijf op de gisten komen verschillende aroma's van tropisch fruit tot uiting zoals banaan en mango en abrikoos. De smaak is elegant, zeer evenwichtig fruitig met een aanhoudende afdronk die doet denken aan acacia bloemen. Bij het ouder worden evolueert het boeket met hints van geroosterde amandelen.

Serveren bij:
Deze wijn past goed bij jonge kaassoorten, lichte pastagerechten, vis in het algemeen maar vooral bij sushi of carpaccio van vis.

 Deze wijn van Villa Rubini is 100% Biologisch.

Het wijnhuis Villa Rubini

Het kleinschalige familiebedrijf Villa Rubini wordt gerund door wijnboer Dimitri Pintar. De 10 hectare aan wijngaarden van Dimitri strekken zich uit over de heuvels van de provincie Udine langs de grens met Slovenië. Het hart van het gebied is Cividale del Friuli waar je wijngaarden vindt op glooiende heuvels van mergel en zandsteen, beschut tegen de ijskoude noordenwind uit de Julische Alpen.

De visie van  Dimitri is om een unieke wijnervaring te bieden voor de echte wijnliefhebbers die op zoek zijn naar wijnen die verder gaan dan de standaard. Het wijnbereidingsproces wordt gedaan met respect voor de eigenaardigheid van de druivensoort, van ons terroir en de vintage.
Dimitri gebruikt uitsluitend van het landgoed geteelde druiven, van hun biologische en biodynamische wijngaarden, gekweekt om de ecologische duurzaamheid te garanderen. 
Bent u opzoek naar mooie Terroirwijnen gemaakt van authentieke biologische druivenrassen uit mooiste en beste wijngebieden die Friuli venezia Giulia te bieden heeft? Dan bent u bij de mooie kwaliteitswijnen van Villa Rubini aan het juiste adres.

►Bestel u wijn online en ontvang bij elke bestelling een leuk Italiaans cadeautje plus een digitale wijnbeschrijving!
►Wij bezorgen onze wijnen door heel Nederland en België + Gratis bezorging vanaf 100 euro in NL!
► Voor 14:00 besteld, dezelfde dag verstuurd