Delicatessen en wijnen van Ciù Ciù

In dit pakket pakken we uit met heerlijke authentieke Italiaanse delicatessen en wijnen. De wijnen zijn van het mooie familiebedrijf Ciù Ciù uit Ascoli Piceno in het zuiden van de provincie Le Marche. In het pakket zit 1 witte wijn en twee rode wijnen.

Prijs: 65,95 inclusief gratis verzending/bezorging en digitale wijnbeschrijving. Gebruik voor gratis verzending de code amico2021.

Wit: Ciù Ciù Merlettaie Offida DOCG Pecorino

Pecorino is een edel en sterk Italiaans druivenras dat al honderden jaren overleeft op de kale en rotsachtige berghellingen van de Piceno-Apennijnen. Intense geur van bloesem en tropisch fruit. In de smaak vind je ronde rijke smaak van citrusfruit met een heerlijk amandel bittertje in de afdronk.

Rood: Ciù Ciù Bacchus

Bacchus is 1 van de vele toppers van het wijnhuis Ciù Ciù. Mooie toegankelijke rode wijn met rijp bosfruit van blauwe bessen, bramen en pruimen. Zachte smaak en een fluwelen afdronk met levendige zuren.

Rood: Ciù Ciù Gotico Rosso Piceno Superiore DOP

Van de beste wijngaarden van Ciù Ciù komen de Montepulciano en Sangiovese druiven voor de productie van de Gotico Rosso Piceno superiore. Deze biologische wijn van Ciù Ciù heeft 12 maanden gerijpt op grote eikenhouten vaten en daarna nog 6 maanden op fles voordat deze heerlijke wijn op de markt komt. Diep robijnrode kleur, mooi gerijpte geur van bosvruchten zoals bramen en blauwe bessen, met heerlijke kruidige tonen en een vleugje vanille. Heerlijke rijpe smaken van bramen, pruimen en bessen, Met een heerlijke kruidige afdronk.

Delicatessen:

Belazu tomaten en olijven tapenade 
Heerlijke tapenade samengesteld met tomaat,olijven, paprika, kappertjes, limoen, knoflook en kruiden.

Belazu pesto truffel en artisjok 
Mooie pesto van zomer truffel artisjok en parmigiano reggiano.

Salami met venkel 

De kleine salami is een klassieker geworden in de Italiaanse keuken en onmisbaar op elk antipasti plateau. Deze salami van Pedroni is gemaakt van heerlijk gekruid vlees van de hoogste kwaliteit met toevoeging van venkelzaad.

Olio extra vergine Mosto Oro Taggiasche 

Geproduceerd van Taggiasca-olijven van de beste kwaliteit, geoogst in het achterland van Imperia Oneglia, bij hun ideale rijping. Deze uitzonderlijke ongefilterde extra vergine olijfolie vertoont unieke eigenschappen, waaronder haar delicate smaak en warme gouden kleur.

Salsa al Basilico                                                                                         

Hoogwaardige tomatensaus met basilicum.